今日は豆腐ハンバーグを作ったのだけど、タマネギをちょっと多めにしてチンしてから入れたら熱と水分でもの凄いユルユルの種に・・・。
試しに焼いてみたけど形にならない(T_T)
冷やしたりしつつパン粉投入。ああ、炭水化物減らしたいのに・・・(T_T)
何とか焼けたけど柔らかめになってしまった。

で、気づいたけど塩コショウするの忘れてた！！　塩入れないとお肉の粘りでないんだよね、たぶんw
まぁまぁ美味しかったのでＯＫ！